Thứ Ba, 5 tháng 11, 2013

Lắp đặt camera an ninh tại điểm du lịch ở TP Hồ Chí Minh

Thực hiện chỉ thị của Thủ tướng về tăng cường công tác quản lý môi trường du lịch, bảo đảm an ninh, an toàn cho khách du lịch, UBND TP. Hồ Chí Minh vừa có văn bản yêu cầu Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP. Hồ Chí Minh chủ trì phối hợp với công an
Sở Giao thông vận tải TP. Hồ Chí Minh, UBND các quận, huyện trên địa bàn thành phố tiếp tục tăng cường công tác quản lý bảo đảm về an ninh trật tự, vệ sinh môi trường.

Theo đó, UBND các quận 1, quận 3 và quận 5 sẽ phối hợp với công an thành phố nghiên cứu để lắp đặt camera cố định tại một số địa bàn du lịch trọng điểm thường xảy ra tình trạng cướp giật, bán hàng rong, chặt chém khách du lịch...

HCM lap camera an ninh cac diem du lich

Theo ông Nguyễn Thành Rum, Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP. Hồ Chí Minh cho biết, lo ngại của một số địa điểm du lịch trọng điểm trên cả nước là vấn đề an toàn cho du khách, hiện tượng chèo kéo, nâng giá, TP. Hồ Chí Minh cũng không ngoại lệ.

"Việc lắp đặt camera tại các điểm du lịch là một trong những giải pháp tích cực đảm bảo an toàn cho du khách. Tuy nhiên, chúng ta cũng cần phải nghiên cứu những vị trí nào thích hợp để lắp đặt. Sau khi lắp, cũng phải tính đến việc trực, theo dõi, xử lý các hành vi vi phạm như thế nào cho hiệu quả", ông Rum cho hay.

Theo ông, TP. Hồ Chí Minh sẽ đặt camera ở những nơi có khách du lịch đông đúc như đường Phạm Ngũ Lão, nơi thường có các khách "Tây balô" rất đông, những nơi hay xảy ra tình trạng cướp giật, những bãi đậu xe... để khi có sự cố, hy vọng qua camera sẽ phát hiện ngay và xử lý kịp thời./.

Đảo ngọc Phú Quốc và những món ngon mới lạ

Được mệnh danh là thiên đường giữa biển, Phú Quốc không chỉ hấp dẫn du khách với những cảnh đẹp mà còn là những món ăn thơm ngon mang đậm hương vị biển.

Gỏi cá trích là một niềm tự hào về ẩm thực của người dân Phú Quốc

Gỏi cá trích là một niềm tự hào về ẩm thực của người dân Phú Quốc

Phú Quốc từ lâu đã trở thành một địa chỉ nghỉ dưỡng được du khách trong và ngoài nước ưa thích. Những bãi biển hoang sơ với bờ cát trắng chạy dài luôn có một sức hút rất riêng đối với du khách. Đến Phú Quốc ngoài việc tắm biển, lặn ngắm những rặng san hô tuyệt đẹp, đi câu cá... du khách còn được khám phá những món ăn ngon miệng của người dân trên đảo được chế biến từ nguồn hải sản phong phú của biển.

Món ăn đầu tiên phải kể đến là gỏi cá trích, sẽ thật là thiếu sót cho chuyến đi của bạn nếu chưa thưởng thức món ăn này. Để chế biến món ăn này, người dân đảo thường lựa chọn nhưng con cá béo tròn, tươi ngon còn lấp lánh ánh bạc. Cá được đánh vảy, làm sạch rồi lóc lấy phần thịt phi lê. Gỏi cá được chế biến đơn giản nhưng không kém phần tinh tế. Ngoài thịt cá, thành phần món ăn còn có dừa nạo, hành tây thái mỏng, hành tím và ớt thái sợi. Nước sốt của món gỏi này khá đặc biệt, được làm từ loại giấm nuôi bằng trái ổi chín trên đảo nên nó có vị chua thanh cùng hương thơm nhẹ.

Sau khi chuẩn bị xong, các nguyên liệu được bày ra đĩa. Ăn kèm là chén nước chấm cay cùng bánh tráng và rau sống. Mùa cá trích còn nhiều trong các tháng hè, nên nếu có dịp đến Phú Quốc trong thời gian này, bạn đừng quên thưởng thức món gỏi thơm ngon trong không khí trong lành của buổi chiều trên đảo.

Nhum biển hay còn gọi là cầu gai cũng là món ăn độc đáo mà bạn không nên bỏ qua. Không đơn thuần là một món ăn, cầu gai được ví như là nhân sâm của biển, nó có tác dụng bổ thận, tráng dương... rất có lợi cho phái mạnh. Người dân trên đảo thường chế biến cầu gai bằng nhiều cách như ăn sống, nấu cháo hoặc nướng mỡ hành... Để ăn sống, người ta thường chọn những con cầu gai còn tươi vừa mới bắt lên. Cầu gai được tách đôi, rửa sạch hết các sợi gân máu bên trong. Cho phần thịt vào bát, thêm một ít chanh và mù tạt, đánh đều rồi thưởng thức cùng cải bẹ xanh.

 

 

cau-gai-1-4711-1378790548.jpg

Cầu gai là món quà của biển dành tặng cho người dân Phú Quốc.

Nếu cầu kỳ hơn, bạn có thể thưởng thức món cầu gai nấu cháo. Phần thịt và trứng của cầu gai được tách ra, ướp với một ít gia vị rồi xào sơ qua trước khi cho vào nồi cháo đang sôi. Cháo cầu gai phải ăn khi còn nóng mới thưởng thức được hết hương vị thơm ngon của nó. Với những người ưa thích món nướng, có thể thưởng thức món cầu gai nướng mỡ hành. Những con cầu gai sau khi rửa sạch, dùng kéo cắt đôi, cho vào một ít mỡ hành và nướng trên bếp than hồng. Chỉ cần thêm một tí muối tiêu chanh là du khách đã có một món ăn đậm đà và ngon miệng.

Không nổi tiếng như gỏi cá trích hay độc đáo như cầu gai, món mực trứng nướng bình dị và dân dã như chính tính cách của người dân trên đảo. Tuy nhiên, chỉ khi thưởng thức món ăn này, du khách mới cảm nhận được hết hương vị thơm ngon, dai giòn và béo ngậy của nó. Mực trứng là những con mực to hơn ngón tay cái người lớn với một bụng đầy trứng bên trong, thường được chế biến bằng cách nướng, ngoài ra còn có thể nấu cháo, hấp, luộc...

 

 

muc-trung-1-1345-1378790549.jpg
Mực trứng nướng tuy đơn giản nhưng lại có hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Những con mực còn tươi ngon được rửa sạch, ướp với muối ớt, dầu ăn để trong khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị rồi nướng trên bếp than hồng. Khi những con mực săn lại, có màu vàng ươm cùng hương thơm nức mũi là bạn đã có thể thưởng thức. Chỉ cần một chén muối ớt chanh cùng ít rau răm là đã đủ cho một món ăn chơi ngon miệng.

Ngoài những món ngon kể trên, khi đến đảo Phú Quốc, du khách có thể tìm đến chợ đêm Dinh Cậu để khám phá thêm ẩm thực của đảo qua những món ăn ngon như: cơm ghẹ, còi biên mai nướng; các loại cá, ốc, sò nướng... hay những món cháo hải sản nóng hổi với vị thanh ngọt làm ấm lòng du khách trong tiết trời se se lạnh khi đêm về.

Ẩm thực có làm thương hiệu cho Hà Nội?

Theo giáo sư sử học Lê Văn Lan, các món ăn truyền thống của Hà Nội đã khác xưa rất nhiều về hương vị, đến văn hóa kinh doanh cho nên ý tưởng lấy ẩm thực làm thương hiệu cho du lịch Hà Nội là điều khó thực hiện.

Phở, bún chả, bún thang của Hà Nội vừa được bầu chọn vào “Top các món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á”,  giáo sư đánh giá gì về danh hiệu này đối với ẩm thực của thủ đô?

Việc vinh danh 3 món ngon này tất nhiên là tôi cảm thấy rất vui, hạnh phúc. Nhưng theo tôi những danh hiệu này chúng ta phải nhận thức rõ là đây chỉ là sự động viên nhau. Cho nên, chúng ta không nên ru ngủ mình về những danh hiệu hào nhoáng như vậy. Điều quan trọng là tạo giá trị thực tế cho sản phẩm, để người thưởng thức cảm nhận và hài lòng với văn hóa ẩm thực truyền thống của Hà Nội, trở thành một trong những yếu tố quan trọng thu hút khách du lịch đến với Việt Nam.

Nghĩa là theo giáo sư 3 món ngon truyền thống Hà Nội nay đã khác xưa?

Trong 3 món đó, bún thang là có sự thay đổi rõ nét nhất. Bún thang không bỗ bã như phở, nên trước phở được quan niệm là dành cho đàn ông, còn bún thang như cô tiểu thư nhà giàu kiêu kỳ dành cho phụ nữ. Bún thang gia truyền kén tư sợi bún, nước dùng, đưa yếu tố biển, núi vào đất thị thành như thế nào. 7 thứ nhân bày trên, cái nào bày cạnh cái nào đề tạo hình tam giác, chỗ trung tâm là tôm bông được đánh bông lên, trứng thái sợi chỉ, đặt cạnh rau răm. Bún thang thường được các gia đình Hà Nội làm vào 30 Tết khi tập trung đông đủ con cháu. Giờ thì đại trà bún thang, nhưng không có hương vị như ngày xưa, rau răm lại trộn thêm hành. Nhiều hàng bún thang nhưng chủ yếu là bún thang thương mại, không phải gia truyền Hà Nội, kể cả cửa hàng bún thang bà Ẩm nổi tiếng chợ Đồng xuân.

Hương vị món ngon khác xưa khiến người Hà Nội không thấy hài lòng, vậy thì cách ứng xử của những người kinh doanh kiểu “bún mắng, cháo chửi” càng là điều khó chấp nhận được với người Hà Nội, thưa giáo sư?

Với người Hà Nội có nhân cách họ sẽ không chấp nhận cách ứng xử này trong văn hóa ăn uống như vậy, vì người HN rất tự trọng “giấy rách vẫn giữ lấy lề”. Như diễn viên Lê Khanh, một người Hà Nội gốc cũng đã từng phát biểu rằng, cô sẽ không bao giờ đi ăn “bún mắng, cháo chửi”. Đây là một ví dụ khá rõ cho sự tự trọng của người Hà Nội. Và với lối kinh doanh các món ăn truyền thống xô bồ như hiện nay thì lại càng không thể gọi là văn hóa ẩm thực Hà Nội được.

Vậy theo giáo sư thì gợi ý lấy ẩm thực làm thương hiệu du lịch cho Hà Nội hay Việt Nam sẽ khó mà thực hiện được?

Hơn 100 năm trước Tản Đà từng nói về văn hóa ăn của người Hà Nội rằng: “đồ ăn ngon, nhưng giờ ăn, chỗ ngồi, người cùng ăn không ngon, vậy cũng không ngon”. Nhưng hiện người kinh doanh ăn uống chẳng mấy ai biết tới tiêu chuẩn này để làm ra những món ngon chuẩn Hà Nội, làm hài lòng văn hóa ăn của người Hà Nội. Vì vậy, tôi không nghĩ với đội ngũ làm nên cuộc sống ẩm thực của Hà Nội lúc này khó có thể tạo dựng được thương hiệu riêng cho du lịch thủ đô. Dẫu vậy, tôi vẫn luôn lạc quan hy vọng sẽ có sự thay đổi tốt đẹp, nếu đội ngũ người kinh doanh hiểu biết sâu sắc về văn hóa ẩm thực của người Hà Nội.

Xin cảm ơn giáo sư!

Du lịch sinh thái Ba Vì

Tìm về mảnh đất Ba Vì – Hà Nội, nơi nổi tiếng với truyền thuyết về cuộc tranh tài của Sơn Tinh, Thủy Tinh xưa kia, du khách sẽ bị cuốn hút bởi những dãy núi hoang sơ, trùng điệp cùng với những thác nước trắng xóa như những dải lụa mềm mại vắt ngang giữa lưng trời. Đến Ba Vì, du khách sẽ thoả sức tận hưởng cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ và thư giãn trong bầu không khí trong lành của núi rừng đã có từ bao đời nay. Sự kết hợp giữa núi rừng, sông suối, cùng với hệ thống thác nước tự nhiên khiến Ba Vì trở thành khu du lịch sinh thái hấp dẫn du khách gần xa vào mỗi dịp cuối tuần.
 
Theo quốc lộ 32 hoặc đường cao tốc Láng - Hoà Lạc đến thị xã Sơn Tây, rồi rẽ trái lên Vườn quốc gia Ba Vì, du khách sẽ tới khu du lịch sinh thái Thiên Sơn - Suối Ngà thuộc phía đông dãy núi Ba Vì, nơi được người dân gọi là Tản Viên Sơn.  
Nằm trong khuôn viên có quy mô rộng hơn 450 ha, khu du lịch Thiên Sơn – Suối Ngà được chia ra làm 3 khu chính: Hạ Sơn ở chân núi, Trung Sơn ở lưng chừng núi và Ngoạn Sơn ở đỉnh núi. Từ trên đỉnh Ngoạn Sơn, đưa tầm mắt ra xa, du khách sẽ thấy được đầy đủ cảnh tượng hùng vĩ của ngọn núi Ba Vì huyền thoại.  
 
Điểm nhấn của khu du lịch Thiên Sơn – Suối Ngà chính là ngọn thác trong khu vực rừng quốc gia Ba Vì - thác Cổng Trời. Với độ cao 25m đổ xuống sườn núi tạo thành một bể bơi thiên nhiên sâu từ 1,5 đến 2m, Thác Cổng Trời là nơi tập trung nhiều du khách đến tắm suối. Cách thác nước không xa là động Thiên Sơn, nơi có nhiều hòn đá tảng với những hình vẽ sinh động mô tả truyền thuyết Sơn Tinh - Thủy Tinh. Nơi đây thường được dùng làm nơi biểu diễn, giao lưu văn nghệ của các đoàn khách tham quan.    

Đến Thiên Sơn – Suối Ngà, du khách không chỉ bị hấp dẫn bởi phong cảnh đẹp và hùng vĩ của núi rừng mà còn được thưởng thức những món ăn dân dã của xứ Đoài như gà ri Sơn Tây, canh măng rừng nấu chua, canh rau sắn nấu với cá suối, quả lặc lày luộc chấm muối vừng...  
Rời Thiên Sơn – Suối Ngà đến với xã Vân Hòa – Ba Vì, du khách sẽ được tận hưởng không khí mát lành và nhiều dịch vụ nghỉ dưỡng tại khu du lịch Khoang Xanh – Suối Tiên. Ngoài những dòng thác đẹp như thác Tràn, thác Mơ, thác Mâm Xôi, thác Hòa Lan…, Khoang Xanh – Suối Tiên còn hấp dẫn du khách bởi đây là điểm du lịch có môi trường sinh thái còn tương đối nguyên vẹn. Sau khi tắm thác, lội suối, du khách có thể leo lên đỉnh núi Vua để khám phá rừng nguyên sinh với hệ động thực vật phong phú và các loài cây cổ thụ quý hiếm.  
Khu du lịch có hồ tạo sóng nằm trên diện tích 3.500m² với nguồn nước trong vắt từ đỉnh núi Tản Viên. Hệ thống máy tạo sóng hiện đại làm cho sóng trong hồ luôn cao hơn nửa mét sẽ khiến du khách có cảm giác như đang được tắm biển. Nơi đây còn có hệ thống phun nước hiện đại với nhiều trò chơi hấp dẫn như du thuyền, trượt nước, đu quay sao chổi, bắn nỏ phi tiêu, vườn cổ tích và bể vầy dành cho thiếu nhi….
Ngoài ra, du khách còn được cung cấp các dịch vụ hiện đại khác như: bể bơi khoáng nóng với tổng diện tích lòng bể lên tới 1.050m², sức chứa khoáng lên tới hơn 1.500m³, chiều dài hơn 50m, có cầu nhảy và 8 làn bơi; xông hơi, tắm thác nước suối nóng từ độ cao 6,5m, tắm sục nước suối nóng, tắm ôn tuyền thủy liệu pháp và tắm phun mưa… Ở Khoang Xanh còn có dịch vụ tắm bùn khoáng nóng vô cơ có tác dụng làm đẹp da và chăm sóc sức khỏe rất tốt.  

 
Điểm đến tiếp theo du khách có thể dừng chân tham quan khi về với Ba Vì đó chính là khu du lịch Ao Vua thuộc địa phận xã Tản Lĩnh.  
Đến Ao Vua, du khách được leo núi, vượt thác, vui đùa trong Công viên nước, thăm động Sơn Tinh, Thuỷ Tinh, du thuyền trên mặt hồ Tiên hay ngắm vườn chim thú hoang dã trong vườn. Du khách còn được tham gia một số trò chơi hấp dẫn, mạo hiểm như: khu nhà đa năng, công viên vầng trăng, đường đua công thức 1… Hiện khu du lịch Ao Vua đang đầu tư mở rộng quy mô một số công trình như: vườn chim thú, vườn truyền thuyết cổ tích, vườn tượng châu Âu và hoàn thiện hệ sinh thái rừng.  
Du khách còn có thể ghé thăm đền Thượng, đền Trung, đền Và, khu di tích Chủ tịch Hồ Chí Minh… và thưởng thức các món ăn đặc sản của núi rừng.  
Khi ra về, du khách có thể mua nhiều loại sản phẩm lưu niệm như lọ hoa mỹ nghệ, những vật dụng tinh xảo, độc đáo, đẹp mắt bằng nguyên liệu tre, nứa được làm bởi đôi bàn tay khéo léo của chính con người nơi đây.  

Nằm ở vị trí trung tâm của quần thể du lịch Ba Vì - Tản Viên, khu du lịch sinh thái Đầm Long thuộc xã Bằng Tạ cũng là một điểm đến được nhiều du khách lựa chọn.  
Ấn tượng đầu tiên khi đến khu du lịch sinh thái Đầm Long là một môi trường sinh thái với hệ động, thực vật phong phú và đa dạng. Hệ thực vật gồm 387 loại thực vật thuộc 252 chi, 94 họ của 4 ngành thực vật bậc cao, 240 loài cây thuộc 8 nhóm sử dụng khác nhau, trong đó có rất nhiều cây hàng trăm năm tuổi như: đinh, lim, chò…Phong phú nhất là nhóm cây thuốc nam quý với 76 loài. Ngoài hệ thực vật phong phú còn có 69 loài chim, 22 loài bò sát và 69 loài côn trùng khác nhau.                                  
Xuyên qua những lối mòn, du khách sẽ được khám phá vẻ đẹp hoang dã, huyền bí của khu rừng, thưởng thức tiếng hót của hàng chục loại chim, được chứng kiến những bầy hươu sao, nai rừng lang thang trong không gian tĩnh mịch của khu rừng sinh thái nơi đây. Đôi lúc du khách không khỏi bất ngờ khi khu rừng xao động bởi những đàn khỉ tụ tập quanh các gốc cây lim xanh hàng trăm năm tuổi.  

Vào mùa hè, du khách sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp riêng của Đầm Long với những đầm sen rộng mênh mông tỏa hương thơm ngào ngạt.  
Ngoài những khu du lịch kể trên, đến Ba Vì, du khách còn có thể ghé thăm một số điểm du lịch hấp dẫn khác như suối Hai, suối Mơ, Thác Đa… Tất cả đã tạo nên một quần thể du lịch nổi tiếng của mảnh đất Ba Vì huyền thoại. Hàng năm, Ba Vì đón hàng nghìn lượt khách tham quan, trong đó có cả khách quốc tế. Hãy về với Ba Vì để tận hưởng sự trong lành của khí hậu, sự thơ mộng, huyền ảo của thiên nhiên và môi trường sinh thái nơi đây.

Du lịch Hà Nội - Huế - Đà Nẵng - TP. Hồ Chí Minh

ổng cục Du lịch Trung Quốc đã công bố “Cẩm nang du lịch văn minh” dày 64 trang với mong muốn sẽ cải thiện hình ảnh của người Trung Quốc ở nước ngoài - CNN mới đây đưa tin.

 

Hình ảnh thường thấy của du khách TQ ở nước ngoài.

Vào năm 2015, dự kiến có 100 triệu du khách Trung Quốc sẽ ra nước ngoài, theo Tổ chức Du lịch thế giới của LHQ. Hồi năm 2012, Trung Quốc đã vượt qua Mỹ và Đức trở thành những du khách chi tiêu nhiều nhất thế giới, với 83 triệu người chi 102 tỉ USD cho các chuyến du ngoạn nước ngoài. Nhưng cùng với đó, du khách Trung Quốc cũng bị chỉ trích nặng nề về những hành vi ứng xử kém văn minh khi ra nước ngoài. 

Cuốn “Cẩm nang du lịch văn minh” đề cập chi tiết từ việc du khách Trung Quốc nên nói “cảm ơn”, “xin lỗi” khi ở nước ngoài, cho đến những khác biệt văn hóa như “Ở Iran không được đề cập đôi mắt của trẻ nhỏ”. Cuốn cẩm nang yêu cầu không “vẽ bậy, trèo lên hay chạm vào” cổ vật; không nhổ bậy ra đường, không đi vệ sinh tùy tiện. Người Trung Quốc cần “tôn trọng việc xếp hàng, không chen lấn” tại các điểm công cộng, khi đi ăn tối tự chọn món, chỉ nên lấy vừa đủ, đừng lãng phí thức ăn. Bên cạnh đó, họ cần tôn trọng các diễn viên bằng cách “vỗ tay sau mỗi màn diễn”. “Nếu diễn viên bị trượt ngã trên sàn, hãy thông cảm cho họ chứ đừng vỗ tay, huýt sáo hay cười rộ” - cuốn cẩm nang khuyến cáo.

Rất nhiều lời khuyên về cách ứng xử ở nước ngoài cũng được đưa ra, như khi ở Anh không nên chào hỏi bằng những dạng câu hỏi như “Bạn đi đâu đấy?”/“Bạn đã ăn gì chưa?” như ở Trung Quốc. Tại Hàn Quốc, không lấy đũa trước người cao tuổi hơn và phải quay mặt sang bên khi uống đồ có cồn”. Tại Italia, không nên đưa khăn mùi soa cho người khác vì nó được xem như “điềm báo nước mắt khi bị mất người thân”. Còn ở Tây Ban Nha, phụ nữ nên đeo khuyên tai khi ra đường, nếu không sẽ giống như “ra ngoài không mặc quần áo”. 

Cẩm nang này được ban hành ngay trước khi bộ luật du lịch đầu tiên của Trung Quốc bắt đầu có hiệu lực từ ngày 1.10 vừa qua, với những quy định nghiêm ngặt về an toàn du khách, cạnh tranh không bình đẳng, du lịch mua hàng cưỡng ép mà nhờ đó các hãng du lịch có thể giảm giá rất rẻ với mong chờ được bồi hoàn nhờ tiền hoa hồng từ các cửa hiệu đối tác. Những hướng dẫn viên và các hãng du lịch vi phạm luật có thể sẽ bị phạt tới 300.000 NDT (49.000USD). Theo Tân Hoa xã, nhiều công ty du lịch Trung Quốc đã buộc phải nâng giá tour do tác động từ luật này.

 

Trung Quốc ra cẩm nang về “du lịch văn minh”

ổng cục Du lịch Trung Quốc đã công bố “Cẩm nang du lịch văn minh” dày 64 trang với mong muốn sẽ cải thiện hình ảnh của người Trung Quốc ở nước ngoài - CNN mới đây đưa tin.

 

Hình ảnh thường thấy của du khách TQ ở nước ngoài.

Vào năm 2015, dự kiến có 100 triệu du khách Trung Quốc sẽ ra nước ngoài, theo Tổ chức Du lịch thế giới của LHQ. Hồi năm 2012, Trung Quốc đã vượt qua Mỹ và Đức trở thành những du khách chi tiêu nhiều nhất thế giới, với 83 triệu người chi 102 tỉ USD cho các chuyến du ngoạn nước ngoài. Nhưng cùng với đó, du khách Trung Quốc cũng bị chỉ trích nặng nề về những hành vi ứng xử kém văn minh khi ra nước ngoài. 

Cuốn “Cẩm nang du lịch văn minh” đề cập chi tiết từ việc du khách Trung Quốc nên nói “cảm ơn”, “xin lỗi” khi ở nước ngoài, cho đến những khác biệt văn hóa như “Ở Iran không được đề cập đôi mắt của trẻ nhỏ”. Cuốn cẩm nang yêu cầu không “vẽ bậy, trèo lên hay chạm vào” cổ vật; không nhổ bậy ra đường, không đi vệ sinh tùy tiện. Người Trung Quốc cần “tôn trọng việc xếp hàng, không chen lấn” tại các điểm công cộng, khi đi ăn tối tự chọn món, chỉ nên lấy vừa đủ, đừng lãng phí thức ăn. Bên cạnh đó, họ cần tôn trọng các diễn viên bằng cách “vỗ tay sau mỗi màn diễn”. “Nếu diễn viên bị trượt ngã trên sàn, hãy thông cảm cho họ chứ đừng vỗ tay, huýt sáo hay cười rộ” - cuốn cẩm nang khuyến cáo.

Rất nhiều lời khuyên về cách ứng xử ở nước ngoài cũng được đưa ra, như khi ở Anh không nên chào hỏi bằng những dạng câu hỏi như “Bạn đi đâu đấy?”/“Bạn đã ăn gì chưa?” như ở Trung Quốc. Tại Hàn Quốc, không lấy đũa trước người cao tuổi hơn và phải quay mặt sang bên khi uống đồ có cồn”. Tại Italia, không nên đưa khăn mùi soa cho người khác vì nó được xem như “điềm báo nước mắt khi bị mất người thân”. Còn ở Tây Ban Nha, phụ nữ nên đeo khuyên tai khi ra đường, nếu không sẽ giống như “ra ngoài không mặc quần áo”. 

Cẩm nang này được ban hành ngay trước khi bộ luật du lịch đầu tiên của Trung Quốc bắt đầu có hiệu lực từ ngày 1.10 vừa qua, với những quy định nghiêm ngặt về an toàn du khách, cạnh tranh không bình đẳng, du lịch mua hàng cưỡng ép mà nhờ đó các hãng du lịch có thể giảm giá rất rẻ với mong chờ được bồi hoàn nhờ tiền hoa hồng từ các cửa hiệu đối tác. Những hướng dẫn viên và các hãng du lịch vi phạm luật có thể sẽ bị phạt tới 300.000 NDT (49.000USD). Theo Tân Hoa xã, nhiều công ty du lịch Trung Quốc đã buộc phải nâng giá tour do tác động từ luật này.

 

Những điểm đến khó cưỡng ở Phú Yên

Ngắm bình minh trên mũi Đại Lãnh, thả mình ở những bãi biển bao la trong vắt hay thích thú đi cậy ốc vú nàng ở ghềnh Đá Đĩa là trải nghiệm khó cưỡng khi đến vùng đất Phú Yên mê đắm lòng người.

Bình minh ở mũi Đại Lãnh

Đón một ngày mới trên mũi Đại Lãnh khiến bạn phải ngỡ ngàng trước vẻ đẹp thanh bình với những tia nắng đầu tiên của ngày mới. Men theo đường mòn, lên ngọn hải đăng, bạn có thể ngắm vùng biển bao la xanh ngắt, những đoàn tàu chậm chậm trôi, những núi đá hình dáng kỳ lạ, bình yên nghe tiếng sóng biển vỗ về.

Bình minh đẹp ngỡ ngàng nhìn từ mũi Đại Lãnh.

Nước biển Đại Lãnh xanh biếc, lấp loáng ánh mặt trời. Xa xa, những chiếc thuyền đánh cá đậu san sát, đẹp như một tấm thảm lụa.

Hoang sơ Bãi Môn

Xuyên qua rừng thông non, biển Bãi Môn hiện ra hiền hòa với những con tàu đánh cá cần mẫn ngoài khơi. Bãi Môn mang một nét đẹp hoang sơ với bãi biển cát mịn phẳng lặng, trải dài thoải dần rồi chìm trong làn nước trong xanh màu ngọc bích.

Thú vị hơn, phía tây bãi tắm còn có một con suối nước ngọt, sau khi len lỏi qua nhiều vách đá và những tán cây rợp mát của khu rừng nguyên sinh Bắc Đèo Cả, chảy ngang qua bãi tắm rồi đổ nước ra biển, dòng nước ngọt nơi đây rất trong và mát, tạo nên phong cảnh kỳ thú hấp dẫn hơn.

Bãi Môn hoang sơ không dấu chân người. Ảnh: imemun

Đến Bãi Môn, ngoài việc đắm mình trong dòng nước biển xanh mát, từ sáng sớm du khách còn có thể mua các loại hải sản tươi rói từ những chiếc thuyền đánh cá cập bến lúc bình minh.

Ngoạn mục Vực Phun

Vực Phun nằm lọt thỏm trong dãy núi Đá Đen, giữa bạt ngàn rừng cây và đồi núi chập chùng, tạo thành cảnh quan rất thơ mộng. Đặc biệt từ lòng vực trở lên vách đá có nhiều chỗ dựng thẳng đứng. Dòng nước của con suối Cái chảy đổ xuống vực sâu tạo thành một dòng thác lớn trắng xóa.

Dòng nước của suối Cái chảy đổ xuống vực sâu tạo thành một dòng thác trắng xóa. Ảnh:saigontoserco

Xung quanh vực là khu rừng nguyên sinh, dưới vực có nhiều tảng đá lớn khiến nước dội ngược lên rất mạnh. Do vậy, từ xa ta có cảm giác như nước được phun lên từ lòng vực. Đến đây, du khách sẽ được thưởng ngoạn một vùng phong cảnh non nước hữu tình.

Vẻ lãng mạn của Vũng Rô

Vũng Rô được bao bọc bởi Đèo Cả, núi Đá Bia và Hòn Bà, từng là bến cảng quan trọng của con đường Hồ Chí Minh trên biển. Vũng Rô có 12 bãi nhỏ, mỗi bãi một đặc điểm riêng nhưng đều hữu tình với cung biển xanh ngát, những triền cát trải dài phù hợp cho khách tham quan, tắm biển hay thưởng thức hải sản.

Du khách cũng có thể thuê thuyền của ngư dân ra biển khám phá đại dương bao la hay chinh phục đỉnh núi Đá Bia lúc nào cũng chìm trong sương trắng. Bạn sẽ xa rời cảnh ồn ào nơi đô thị, hòa mình với biển trời yên ả, với con người chân chất xứ biển là cách thú vị để giải tỏa căng thẳng, bộn bề của cuộc sống.

Đầm Ô Loan

Vẻ đẹp say đắm của đầm Ô Loan. Ảnh: yesvietnam

Đầm Ô Loan gắn với truyền thuyết về nàng tiên tên Loan, cưỡi chim ô thước dạo chơi vùng trời Nam. Khi đến vùng đất này, nàng nảy sinh tình yêu với chàng trai nghèo nên ở lại trần gian.

Vào lúc bình mình, khi mặt trời vừa nhô lên từ những triền núi thấp, đầm Ô Loan trông như chú chim khổng lồ đang trong tư thế sẵn sàng tung cánh bay vút lên bầu trời. Cũng góc nhìn ấy, nhưng trong ánh sáng nhập nhoạng của hoàng hôn, đầm tựa như con chim đang xoải cánh tìm chốn bình yên bên mặt hồ gợn sóng.

Ngoài chiêm ngưỡng vẻ đẹp say lòng người của đầm, đến đây du khách còn được thưởng thức thủy sản phong phú, đặc biệt là món sò huyết Ô Loan nổi tiếng.

Ghềnh đá đĩa

Từ thành phố Tuy Hòa theo quốc lộ 1A về hướng Bắc khoảng 30 km, đến thị trấn Chí Thạnh rẽ phải về phía Đông khoảng 12 km là đến ghềnh đá đĩa. Ghềnh đá đĩa rộng khoảng 2 km2. Nhìn từ xa, ghềnh trông như những chồng đĩa trong lò gốm hay những bậc tam cấp nhô ra ngoài biển. Du khách có thể dạo chơi trên những tầng đá, cảm nhận vị mặn của biển, cái rát nhẹ của gió, cảm giác ồn ào của những đợt sóng đập mạnh vào bờ, hay ngắm những đoàn thuyền trên biển.

Ghềnh đá Đĩa nổi tiếng ở Phú Yên. Ảnh: Tapchidulich

Sau khi thỏa thích dạo chơi bãi tắm trải dài gần 3 km, du khách cũng có thể thử tài câu cá trong các gành đá hay đi cạy ốc vú nàng.